Как выбрать морозильный ларь?
Морозильные лари являются незаменимыми приборами для общепита. Но в последнее время появляется тенденция приобретения этих морозильных установок для дома. Особенно актуально для больших семей, проживающих в загородных домах. Когда нужно заморозить большое количество мяса или ягод, морозильный ларь выручает куда больше, чем морозильное отделение холодильника. Поэтому купить морозильный ларь Bravo для дома будет отличной идеей!
Содержание:
Объём
Не обязательно приобретать для дома ларь большого объёма, вполне хватит до 150 литров. К примеру модели BRAVO XF-152 JA или BRAVO XF-102 JA. Больший объём подойдёт для семей, в которых 5 и более человек. В вертикальных морозильниках полезный объём внутреннего пространства значительно меньше общего объёма. Толстые стенки съедают часть пространства.
Заморозка-разморозка
Класс заморозки
Маркировка в виде звёздочек на морозильном ларе отвечает за класс заморозки. Определяется он по минимальной температуре, которую только может предоставить прибор. Каждая звёздочка обозначает -6 градусов. Суммируйте и получите количество звёздочек. Для домашнего использования подойдёт ларь с 3-4 звёздочками.
Температура заморозки
Ещё одна важная характеристика – температура заморозки. Как правило, производственные лари не предназначены для длительного хранения замороженных продуктов, так как в них размещается то, что должно распродаться в кратчайшие сроки. А вот для дома лучше приобретать морозильную камеру, способную поддерживать глубокую заморозку в течение длительного времени. Температурный показатель должен быть ниже -18С. Представленные на нашем сайте морозильные лари BRAVO имеют температуру заморозки -24С. Это позволяет качественно заморозить продукты и хранить их до полугода.
Мощность заморозки
Морозильные лари способны замораживать от 5 до 25 кг в сутки. Здесь выбор базируется на потребностях каждой семьи. Если вы пополняете морозилку не так часто и в небольших объёмах, то высокая мощность заморозки вам ни к чему, хватит показателя в 6-10 килограмм.
Экстра-заморозка
Режим экстра-заморозки очень полезен для тех, кто привык сразу загружать большой объём продуктов в морозильный ларь. Однако стоит учитывать, что качество продуктов портится в случае резкого повышения температуры внутри морозильника. А это обязательно случается при закладывании в него свежих продуктов. Чтобы избежать неприятных последствий, включите заранее режим экстра-заморозки, дабы находящиеся внутри продукты сильнее заморозились и были менее чувствительны.
Разморозка
Некоторые модели морозильных ларей снабжены системой автоматической разморозки, которая избавляет внутреннее пространство холодильника от образования на стенках излишней наледи. Единственный минус такой системы для ларей: все продукты придётся хранить в герметичных упаковках дабы оградить их от высыхания. Заморозка в таких моделях сухая, так что продукты могут пострадать.
Энергопотребление
Большинство бытовых приборов в наше время имеют маркировку класса энергопотребления. Шкала варьируется от буквы А до Е. Самые экономичные с буквой А (А+ и А++). Стоят они дороже, но отбивают свою стоимость на низкой цифре в счёте за коммунальные услуги. К примеру если купить морозильный ларь Этот показатель для местного климата неизменный: SN или N. Это значит, что прибор способен работать при внешней температуре до +32С. Для более высокой температуры подойдут классы ST и T. Если в вашем доме нередки перебои с электричеством, а иногда оно отсутствует более пары часов, стоит обратить внимание на лари с автономным сохранением холода. Такие модели способны сохранять внутри температуру на показателе -10С в течение длительного времени. Чаще всего этот показатель составляет около 8 часов, но некоторые лари способны держаться до 2 суток.Климат класс
Автосохранение холода
Причины для покупки морозильного ларя